Przepisy na gofry

Coraz częściej w naszych kuchniach stawiamy na zdrowe i lekkie przekąski. Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na gofry z cukinii bezglutenowe, które są nie tylko przepyszne, ale także bardzo łatwe do przygotowania. Idealne na lekki obiad, kolację lub po prostu jako zdrowa przekąska w ciągu dnia!

Dlaczego gofry z cukinii?

Cukinia to warzywo, które ma wiele zalet. Jest niskokaloryczna, bogata w błonnik oraz witaminy, co sprawia, że jest idealnym składnikiem w diecie. Gofry z cukinii to świetny sposób, aby przemycić więcej warzyw do swojej codziennej diety, a jednocześnie delektować się pysznymi smakami.

Składniki:

• 2 średnie cukinie
• 2 jajka
• 1/2 szklanki mąki ryżowej
• 1/4 szklanki skrobi ziemniaczanej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Sól i pieprz do smaku
• Opcjonalnie: zioła (np. zioła prowansalskie, koperek) lub starty ser dla smaku

Przygotowanie:

1. Cukinie dokładnie umyjemy i zetrzemy na tarce o grubych oczkach. Możemy również użyć malaksera. Po starciu odciśnij nadmiar soku, aby nasze gofry nie były zbyt wilgotne.
2. W dużej misce wymieszaj cukinię z jajkami. Dodaj mąkę ryżową, skrobię ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Jeśli chcesz dodać zioła lub ser, teraz jest najlepszy moment, aby je wmieszać do masy.
4. Rozgrzej gofrownicę i natłuś ją niewielką ilością oliwy lub masła. Wylej odpowiednią ilość ciasta na gofry (około 2-3 łyżki) i zamknij gofrownicę. Piecz przez 4-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
5. Podawaj gofry na ciepło, na przykład z jogurtem naturalnym, świeżymi ziołami lub ulubionymi sosami. Możesz również zaserwować je z sałatką jako lekki posiłek.

Wariacje i dodatki

Gofry z cukinii to bardzo uniwersalne danie. Możesz eksperymentować z różnymi dodatkami i przyprawami, aby nadać im unikatowego smaku. Wypróbuj je z dodatkiem suszonych pomidorów, oliwek lub ażurami brokułowymi. Możliwości są naprawdę nieograniczone!

Podsumowanie

Gofry z cukinii bezglutenowe to idealna propozycja dla osób szukających zdrowych i smacznych alternatyw. Są łatwe w przygotowaniu, a ich smak na pewno zachwyci nie tylko Ciebie, ale także Twoich domowników. Spróbuj, a nie pożałujesz!

Wprowadzenie do gofrów migdałowych

Gofry migdałowe to nie tylko pyszna, ale także zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych gofrów. Dzięki mące migdałowej są bogate w białko, zdrowe tłuszcze oraz błonnik. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na gofry migdałowe, które z pewnością zachwycą nie tylko Was, ale także Waszych bliskich. Idealne na szybkie śniadanie lub słodką przekąskę w ciągu dnia!

Składniki

• 1 szklanka mąki migdałowej
• 2 jajka
• 1/4 szklanki mleka (możesz użyć mleka roślinnego)
• 2 łyżki oleju kokosowego (lub innego roztopionego tłuszczu)
• 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli

Przygotowanie gofrów migdałowych

Krok 1: Przygotowanie składników

Na początku upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej. W misce wymieszaj mąkę migdałową, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce połącz jajka, mleko, olej kokosowy oraz miód. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Krok 2: Łączenie składników

Teraz czas połączyć obie mieszanki! Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Pamiętaj, żeby nie mieszać zbyt długo – wystarczy, że składniki się połączą.

Krok 3: Pieczenie gofrów

Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją odrobiną oleju, jeśli jest to konieczne. Wlej porcję ciasta do gofrownicy, zamknij pokrywę i piecz przez około 3-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące. Czas pieczenia może się różnić w zależności od gofrownicy, dlatego warto sprawdzić kilka razy, aby uzyskać idealny efekt.

Podanie i dodatki

Gofry migdałowe najlepiej smakują na ciepło! Możesz je podać z świeżymi owocami, jogurtem, syropem klonowym lub nawet masłem orzechowym. Dla dodatkowej radości, posyp je lekko cukrem pudrem lub cynamonem.

Podsumowanie

Gofry migdałowe to doskonały sposób na smaczne i zdrowe rozpoczęcie dnia. Dzięki temu prostemu przepisowi możesz cieszyć się ich wyjątkowym smakiem w zaledwie kilka chwil. Eksperymentuj z dodatkami i znajdź swoją ulubioną kombinację. Smacznego!

Każdy rodzic wie, jak trudno czasem zaspokoić gust kulinarny swojego dziecka, szczególnie w porach mniej typowych dla jedzenia, jak kolacja. Dzisiaj podpowiem Wam, jak wykonać pyszne gofry na kolację dla dzieci, które zachwycą nie tylko ich, ale i Was! Są łatwe do przygotowania, a ich smak oraz wygląd z pewnością przyciągną uwagę nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Podstawowe składniki do gofrów

• 2 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 jajka
• 2 szklanki mleka
• 1/2 szklanki roztopionego masła

Opcjonalne dodatki

Gofry można wzbogacić o różne dodatki, które nadadzą im wyjątkowego charakteru. Oto kilka propozycji:

• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki kakao do ciasta dla czekoladowych gofrów
• Rodzynki, orzechy lub płatki czekoladowe

Sposób przygotowania gofrów

Krok 1: Przygotowanie ciasta

W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce ubij jajka i dodaj mleko oraz roztopione masło (jeżeli zdecydujesz się na ekstrakt waniliowy, dodaj go teraz). Następnie połącz składniki mokre z suchymi i dokładnie wymieszaj, aby pozbyć się grudek.

Krok 2: Smażenie gofrów

Rozgrzej gofrownicę zgodnie z instrukcją producenta. Lekko natłuść powierzchnię, a następnie wylewaj porcje ciasta, zamykaj gofrownicę i smaż przez około 3-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.

Krok 3: Serwowanie

Gofry można serwować na wiele sposobów! Oto kilka pomysłów, które z pewnością przypadną do gustu dzieciom:

• Owocowe szaleństwo: Udekoruj gofry świeżymi owocami: bananami, truskawkami czy jagodami. Możesz dodać również jogurt naturalny lub bitą śmietanę.
• Słodka polewa: Przelej gofry sosem czekoladowym lub karmelem, a dla poszukiwaczy smaków – spróbuj polewy z masła orzechowego!
• Wytrawny twist: Zamiast owoców, na gofry możesz nałożyć ser, szynkę lub warzywa, tworząc w ten sposób wytrawną kolację.

Dlaczego gofry na kolację dla dzieci?

Gofry na kolację to świetny pomysł, ponieważ można je łatwo dostosować do indywidualnych preferencji smakowych dzieci. Są też bardzo sycące, co sprawia, że maluchy będą miały energię na zabawę na wieczór! Dodatkowo, wspólne przygotowywanie gofrów w kuchni to doskonała okazja do spędzenia czasu z dziećmi oraz rozwijania ich umiejętności kulinarnych.

Wypróbujcie ten przepis na gofry na kolację dla dzieci, a przekonacie się, jak łatwo można wprowadzić do jadłospisu coś nowego i pysznego. Smacznego!

Gofry to jedno z tych dań, które kojarzą się z dzieciństwem, beztroskimi chwilami i chwilami spędzonymi z rodziną lub przyjaciółmi. Ale co zrobić, gdy masz ochotę na gofry, a jednocześnie chcesz zadbać o zdrową dietę i unikać węglowodanów? Oto przepis na gofry bez węglowodanów, które zaspokoją Twoje pragnienia, a jednocześnie nie zaszkodzą Twoim postanowieniom.

Składniki

• 1 szklanka mielonych migdałów
• 2 duże jaja
• 1/4 szklanki wody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżka erytrytolu (opcjonalnie, dla osłodzenia)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

Przygotowanie gofrów

Krok 1: Przygotowanie składników

Zanim zaczniemy, upewnij się, że masz wszystkie składniki pod ręką. Mielone migdały to doskonała alternatywa dla tradycyjnej mąki, a dodatkowo są bogate w zdrowe tłuszcze i białko. W misce połącz mielone migdały, proszek do pieczenia, sól i erytrytol. Mieszanie tych składników pomoże uniknąć grudek w cieście.

Krok 2: Łączenie składników

W osobnej misce roztrzep jaja z wodą oraz ekstraktem waniliowym. Następnie dodaj mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli używasz, pamiętaj, żeby składniki były w temperaturze pokojowej – to wpłynie na konsystencję gofrów.

Krok 3: Pieczenie gofrów

Rozgrzej gofrownicę zgodnie z instrukcją producenta. Możesz spryskać jej powierzchnię odrobiną oleju kokosowego lub użyć masła, aby gofry łatwiej się odrywały. Wylej porcję ciasta na gofrownicę i piecz zgodnie z zaleceniami (zazwyczaj 4-5 minut). Możesz sprawdzać ich gotowość, dotykając lekko wierzchu – powinny być złociste i chrupiące.

Serwowanie gofrów

Gofry bez węglowodanów najlepiej podawać na ciepło. Świetnie smakują z dodatkiem świeżych owoców, bitą śmietaną bez cukru lub jogurtem greckim. Możesz również posypać je orzechami, cynamonem lub ulubionymi przyprawami. Dla fanów słodkości, polecam podać je z dżemem bez cukru lub syropem klonowym ze stewią.

Właściwości zdrowotne

Te gofry nie tylko smakują fantastycznie, ale również dostarczają cennych składników odżywczych. Mielone migdały są pełne błonnika i białka, co sprawia, że są sycące i idealne dla osób dbających o linię. Ponadto, dzięki minimalnej zawartości węglowodanów, mogą być doskonałym wyborem dla osób na diecie ketogenicznej.

Spróbuj tego prostego przepisu, a z pewnością pokochasz te gofry tak samo jak ja! Smacznego!

Latem, kiedy chcesz zaskoczyć rodzinę lub przyjaciół pysznym śniadaniem lub deserem, idealnym wyborem będą gofry! Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na gofry bez oddzielania jajek. Są one nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale również bardzo smaczne i puszyste. Gotowi? Zaczynajmy!

Składniki

• 250 g mąki pszennej
• 2 duże jajka
• 350 ml mleka
• 75 g roztopionego masła (plus trochę do posmarowania gofrownicy)
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczyptę soli

Przygotowanie

Krok 1: Mieszanie składników

W dużej misce połącz wszystkie składniki. Najpierw wlej jajka i dobrze je wymieszaj. Następnie dodaj mleko oraz roztopione masło. W osobnej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając aż do uzyskania jednolitej masy.

Krok 2: Rozgrzewanie gofrownicy

Rozgrzej gofrownicę zgodnie z instrukcją producenta. Nie zapomnij posmarować jej odrobiną roztopionego masła, żeby gofry nie przywarły!

Krok 3: Pieczenie gofrów

Kiedy gofrownica jest już gorąca, wlej odpowiednią ilość ciasta na każdą stronę. Zamknij pokrywę i piecz gofry przez około 3-5 minut, aż będą złociste i chrupiące. Czas pieczenia może się różnić w zależności od modelu gofrownicy, więc warto kontrolować, jak się mają.

Podawanie

Gofry można serwować na wiele sposobów! Spróbuj podać je z:

• Świeżymi owocami
• Bitą śmietaną
• Syropem klonowym
• Nutellą lub innym ulubionym kremem

Możesz również dodać kawałki czekolady do masy przed pieczeniem, aby dodać im jeszcze więcej smaku. Wybór należy do Ciebie!

Podsumowanie

Gofry bez oddzielania jajek to naprawdę szybki sposób na pyszne i lekkie danie. Idealnie nadają się na letnie śniadania czy podwieczorki. Przepis jest prosty i każdy sobie z nim poradzi, bez względu na doświadczenie w kuchni. Smacznego!

Gofry to jeden z tych deserów, które mogą uszczęśliwić każdego. Są chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie miękkie w środku. Połączenie gofrów z bitą śmietaną i truskawkami to prawdziwa uczta dla podniebienia! W tym artykule podzielmy się przepisem na idealne gofry, które zachwycą Twoich gości i będą doskonałym pomysłem na weekendowe śniadanie lub podwieczorek.

Składniki na gofry

• 250 g mąki pszennej
• 50 g cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 jajka
• 300 ml mleka
• 100 g roztopionego masła

Składniki na bitą śmietanę

• 300 ml śmietany 30% lub 36%
• 3 łyżki cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Składniki na podanie

• Świeże truskawki
• Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Przygotowanie gofrów

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnym naczyniu roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko i roztopione masło. Dokładnie wymieszaj.
3. Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając delikatnie, aż do uzyskania jednolitej konsystencji (nie przejmuj się, jeśli zostaną małe grudki – nie można przesadzać z mieszaniem).
4. Rozgrzej gofrownicę, a następnie wlej odpowiednią ilość ciasta (około pół szklanki) i piecz gofry przez około 4-5 minut, aż będą złociste i chrupiące.

Przygotowanie bitą śmietanę

1. Śmietanę umieść w dużej misce. Użyj miksera, aby ubić ją na sztywno.
2. Na koniec dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, kontynuując ubijanie, aż składniki dobrze się połączą.

Serwowanie

Kiedy gofry są gotowe, podawaj je od razu. Możesz je ułożyć na talerzu, nałożyć na nie bitą śmietanę i świeże truskawki. Dla dodatkowego smaku, posyp całość cukrem pudrem. To idealna kombinacja smaków i tekstur – chrupiące gofry, lekka bita śmietana i soczyste truskawki. Kto by się im oprzeć?

Wskazówki dodatkowe

• Możesz dodać do ciasta gofrowego łyżkę kakao lub wanilii dla dodatkowego smaku.
• Truskawki można zastąpić innymi owocami sezonowymi, takimi jak maliny, borówki czy brzoskwinie.
• Aby uzyskać gofry jeszcze bardziej chrupiące, włóż je na kilka minut do piekarnika ustawionego na niską temperaturę po upieczeniu.

Zapraszam do wypróbowania tego przepisu! Na pewno zachwyci Wasze podniebienia i sprawi wiele radości. Smacznego!

Jesteś miłośnikiem pysznych śniadań lub deserów? Jeśli tak, to ten przepis na super chrupiące gofry z pewnością przypadnie Ci do gustu! Gofry są niezwykle uniwersalne, a ich chrupiąca konsystencja sprawia, że doskonale nadają się zarówno na słono, jak i na słodko. Przygotujmy je więc razem!

Składniki

• 2 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 jajka
• 1 3/4 szklanki mleka
• 1/2 szklanki roztopionego masła
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

Przygotowanie

Krok 1: Przygotowanie suchej mieszanki

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Upewnij się, że wszystkie składniki są dobrze połączone. To podstawa, która sprawi, że nasze gofry będą lekkie i puszyste.

Krok 2: Mieszanie składników mokrych

W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko, roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Bardzo ważne jest, aby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej, co pomoże uzyskać idealną konsystencję ciasta.

Krok 3: Połączenie składników

Teraz przyszedł czas na połączenie składników suchych i mokrych. Wlej mieszankę mokrą do suchej i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Nie przejmuj się, jeśli ciasto będzie miało kilka grudek – to zupełnie normalne. Przeciąganie mieszania może sprawić, że gofry będą twarde, a my chcemy, by były super chrupiące!

Krok 4: Pieczenie gofrów

Rozgrzej gofrownicę i, jeśli jest to konieczne, lekko ją natłuść. Wylej porcję ciasta na środek gofrownicy, zamknij pokrywę i piecz przez około 4-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące. Pamiętaj, że każda gofrownica może być inna, więc czas pieczenia może się różnić.

Krok 5: Podanie

Podawaj gofry zaraz po upieczeniu! Możesz je ozdobić ulubionymi dodatkami – świeżymi owocami, bitą śmietaną, czekoladowym sosem czy syropem klonowym. Możliwości są nieskończone, a efekt będzie zawsze zachwycający!

Pomysły na dodatki

• Owocowe puree z truskawek lub maliny
• Jogurt naturalny z miodem
• Orzechy lub migdały do posypania
• Krem czekoladowy lub waniliowy

Niech każdy poranek zamieni się w małą ucztę z super chrupiącymi goframi! Ich przygotowanie jest szybkie i proste, a efekt smaku wynagrodzi wszystkie starania. Smacznego!

Witajcie, drodzy miłośnicy kulinariów! Dziś przygotowałam coś wyjątkowego dla wszystkich, którzy chcą delektować się pysznymi goframi, jednocześnie dbając o swoje sporty i dietę. Gofry na masę to idealna propozycja, aby zasmakować w chrupiących, słodkich i sycących daniach, które można zjeść na śniadanie, podwieczorek czy jako zdrową przekąskę po treningu. Zobaczcie, jakie to proste!

Składniki do gofrów na masę

• 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
• 1/2 szklanki odżywki białkowej (waniliowej lub czekoladowej)
• 1 łyżka cukru kokosowego (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 jaja
• 1 szklanka mleka (możesz użyć mleka roślinnego)
• 2 łyżki oleju kokosowego lub masła

Jak przygotować gofry na masę?

Krok 1: Przygotowanie ciasta

Wszystkie składniki połączyć w misce. Najpierw wymieszaj mąkę, odżywkę białkową, cukier, proszek do pieczenia i sól. Następnie dodaj rozbite jaja, mleko oraz olej. Całość dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się jednolita i bez grudek.

Krok 2: Rozgrzewanie gofrownicy

W międzyczasie rozgrzej gofrownicę. Jeśli twoja gofrownica wymaga natłuszczenia, użyj odrobiny oleju kokosowego lub masła, aby gofry nie przywierały.

Krok 3: Pieczenie gofrów

Gdy gofrownica jest gotowa, nałóż odpowiednią ilość ciasta na grzanki (zwykle wystarczy jedna chochelka, ale zależy to od rozmiaru gofrownicy). Zamknij gofrownicę i piecz przez około 3-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące. Powtórz ten proces do momentu zużycia całego ciasta.

Podanie gofrów

Gofry na masę możesz podać na wiele sposobów! Oto kilka moich ulubionych pomysłów:

• Owocowy miks: posyp gofry świeżymi owocami, jak truskawki, maliny czy banany.
• Jogurt grecki: dodaj łyżkę jogurtu greckiego na gorąco gofry i polej miodem.
• Nutella lub masło orzechowe: dla słodszego smaku, smaruj ulubionym kremem.
• Orzechy: posyp posiekanymi orzechami dla dodatkowej chrupkości.

Podsumowanie

Gofry na masę to świetny sposób, aby dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych oraz smakowicie spędzić czas w kuchni. Spróbujcie mojego przepisu i podzielcie się swoimi wariacjami w komentarzach! Smacznego!

Gofry to danie, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Są szybkie w przygotowaniu, a dodatki mogą być przeróżne. Dziś zapraszam Was na wyjątkowy przepis na gofry mascarpone, które z pewnością zachwycą Wasze podniebienia!

Składniki na gofry mascarpone

• 250 g mąki pszennej
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 jajka
• 200 ml mleka
• 80 g masła, roztopionego
• 250 g serka mascarpone
• Wanilia (opcjonalnie)
• Owoce sezonowe do dekoracji (np. truskawki, jagody)
• Cukier puder do posypania

Jak przygotować gofry mascarpone?

Krok 1: Przygotowanie ciasta

W dużej misce połącz suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W osobnym naczyniu ubij jajka z mlekiem oraz roztopionym masłem. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę wanilii dla podkreślenia smaku.

Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Na koniec dodaj serek mascarpone i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką masę.

Krok 2: Gofrownica w akcji

Rozgrzej gofrownicę i lekko natłuść olejem lub masłem. Wylej porcję ciasta na środek gofrownicy i zamknij pokrywę. Piecz przez około 4-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.

Krok 3: Serwowanie gofrów

Po upieczeniu gofrów wyjmij je ostrożnie i podawaj na ciepło. Gofry mascarpone świetnie smakują z świeżymi owocami. Możesz je udekorować truskawkami, jagodami, lub innymi sezonowymi owocami. Posyp gofry cukrem pudrem dla dodatkowego smaku i dekoracji.

Porady i wariacje

Jeśli chcesz dodać nieco więcej smaku, spróbuj dodać do ciasta startą skórkę z cytryny lub pomarańczy. Dla miłośników czekolady, kawałki czekolady lub kakao będą doskonałym uzupełnieniem przepisu.

Pamiętaj, że gofry świetnie nadają się do zabrania ze sobą na piknik, a także mogą być podawane w formie deseru na przyjęciach. Z pewnością zachwycą niejedną osobę!

Smacznego i odkrywania własnych wariacji na gofry mascarpone!

Gofry to jedno z tych dań, które sprawiają, że każdy poranek staje się odrobinę lepszy. A gdy dodamy do nich zdrowe składniki, otrzymujemy smakołyk, który nie tylko zaspokoi głód, ale także doda energii na cały dzień. Dziś przygotowałam dla Was przepis na gofry z twarogu fit, które są idealne na śniadanie lub jako lekka przekąska. Zapraszam do gotowania!

Dlaczego warto wybrać gofry z twarogu?

Gofry z twarogu to świetna alternatywa dla tradycyjnych gofrów, które często mają wysoką zawartość cukru i tłuszczu. Twaróg jest źródłem białka, co sprawia, że danie staje się bardziej sycące. Dodatkowo, możemy wzbogacić gofry o różne dodatki, dzięki czemu każdy znajdzie coś dla siebie.

Składniki

• 250 g twarogu
• 2 jajka
• 50 g mąki owsianej (można użyć mąki pełnoziarnistej)
• 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• olej kokosowy lub inny do smarowania gofrownicy

Przygotowanie

Krok 1: Przygotowanie ciasta

W misce rozgnieć twaróg widelcem, aby pozbyć się większych grudek. Dodaj jajka, mąkę, miód i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę. Jeśli ciasto wydaje się zbyt gęste, możesz dodać odrobinę wody lub mleka roślinnego, aby uzyskać pożądaną konsystencję.

Krok 2: Wypiek

Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją odrobiną oleju kokosowego. Nakładaj porcje ciasta na nagrzaną gofrownicę, zamykaj i piecz przez około 3-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.

Krok 3: Podanie

Gofry z twarogu fit można serwować na wiele sposobów. Doskonale smakują z owocami, jogurtem naturalnym, a także z odrobiną syropu klonowego czy miodu. Możesz również posypać je cynamonem lub kakao dla dodatkowego smaku.

Tips & Tricks

• Możesz dodać do ciasta ulubione dodatki, takie jak orzechy, nasiona czy kawałki owoców.
• Aby gofry były jeszcze bardziej dietetyczne, można zastąpić miód słodzikiem lub całkowicie go pominąć, jeśli nie lubisz słodkich śniadań.
• Gofry można przechowywać w lodówce do 2 dni lub zamrozić, co sprawia, że są świetnym rozwiązaniem na szybkie śniadanie.

Nie czekaj i wypróbuj ten przepis! Gofry z twarogu fit to świetny sposób na połączenie zdrowego odżywiania z pysznymi przyprawami smakowymi. Smacznego!