Gofry bubble to prawdziwy hit ostatnich lat, który podbija serca smakoszy na całym świecie. Ich puszysta struktura i możliwość dowolnego łączenia z dodatkami sprawiają, że są idealną propozycją na słodkie śniadanie, deser lub przekąskę na imprezie. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na te pyszne gofry oraz kilkoma pomysłami na ich podanie!
Składniki na gofry bubble
- 250 g mąki pszennej
- 30 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 400 ml mleka
- 60 g masła, roztopionego
- szczypta soli
Przygotowanie ciasta
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko oraz roztopione masło. Połącz obie mieszanki, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta. Pamiętaj, aby nie mieszać za długo – kilka grudek nie zaszkodzi!
Jak piec gofry bubble?
Rozgrzej gofrownicę do gofrów w kształcie bąbelków i nałóż ciasto równomiernie do każdej komory. Piecz przez około 4-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące. Gofry bubble najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby były świeżo wypieczone i ciepłe.
Dodatki – co możemy wykorzystać?
Teraz najciekawsza część – dodatki! Gofry bubble świetnie komponują się z różnorodnymi smakami. Oto kilka pomysłów:
- Świeże owoce: jagody, truskawki, banany – wybierz swoje ulubione owoce i ułóż je na ciepłych gofrach.
- Bita śmietana: klasyka, która zawsze się sprawdza! Użyj gotowej lub przygotuj ją samodzielnie.
- Czekolada: polej gofry roztopioną czekoladą lub dodaj kawałki czekolady do ciasta przed pieczeniem.
- Lody: połączenie gorących gofrów z zimnymi lodami to prawdziwa rozkosz dla podniebienia!
- Dżem lub syrop klonowy: dla miłośników słodszych smaków – dżem z owoców leśnych lub syrop klonowy będą idealnym dodatkiem.
Podsumowanie
Gofry bubble to doskonała propozycja dla każdego, kto pragnie poeksperymentować w kuchni i zaskoczyć swoich bliskich. Prosty przepis i ogromne możliwości podawania sprawiają, że na pewno stanie się to Waszym ulubionym deserem. Smacznego!