Gofry Monsieur – Słodka Przyjemność z Francji
Gofry Monsieur to niezwykłe połączenie dwóch światów – chrupiących gofrów i słodkiego, aromatycznego dodatku, które przywodzi na myśl francuską cukiernię. Te wyjątkowe desery są idealne na śniadanie, podwieczorek czy jako słodka przekąska, która zachwyci każdego. Dziś podzielę się z Wami przepisem na pyszne gofry Monsieur, które łatwo przygotujecie w swojej kuchni. Gotowi? Zaczynajmy!
Składniki na gofry Monsieur
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki roztopionego masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- Ekstrakt waniliowy (opcjonalnie)
- Ulubione owoce, bita śmietana lub syrop klonowy do podania
Przygotowanie gofrów Monsieur
- W dużej misce połącz wszystkie składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
- W osobnej misce ubij jajka z mlekiem oraz roztopionym masłem. Jeśli chcesz, dodaj kilka kropel ekstraktu waniliowego dla dodatkowego aromatu.
- Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając delikatnie, aż do uzyskania jednolitej masy. Uważaj, aby nie przemieszać, lekko grudki są w porządku!
- Rozgrzej gofrownicę i spryskaj ją odrobiną oleju lub masła, aby gofry łatwo się odrywały.
- Nałóż porcję ciasta na rozgrzaną gofrownicę i piecz przez około 3-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
Jak podawać gofry Monsieur?
Gofry Monsieur smakują wybornie same, ale najlepiej podać je z dodatkami! Możesz je posypać świeżymi owocami, polać syropem klonowym lub podać z bitą śmietaną. Z sezonowymi owocami, takimi jak truskawki czy maliny, z pewnością zachwycą niejedno podniebienie.
Wskazówki na koniec
Jeśli chcesz, aby gofry były jeszcze bardziej aromatyczne, spróbuj dodać do ciasta cynamon lub kakao. Możesz również zastąpić część mąki pszenną mąką kokosową, aby nadać im delikatnego tropikalnego smaku.
Gofry Monsieur to doskonały wybór na każdą okazję – zaskocz swoich bliskich tym wyjątkowym deserem! Bon appétit!