gofry na słono z jajkiem > przepis

Gofry na słono z jajkiem to niezwykle smaczna i kreatywna alternatywa dla tradycyjnych słodkich gofrów. Idealne na śniadanie, brunch czy nawet kolację! Dziś pokażę Wam, jak przygotować te pyszności w zaledwie kilku krokach. Przekonajcie się, jak proste i satysfakcjonujące może być gotowanie!

Składniki

  • 250 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 350 ml mleka
  • 50 g masła, roztopionego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • Ulubione przyprawy (np. pieprz, papryka, zioła prowansalskie)
  • Jajka sadzone do podania
  • Świeże zioła (np. szczypiorek, bazylia) do dekoracji

Przygotowanie gofrów

Krok 1: Mieszanie składników

W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Do innej miski wbij jajka, dodaj mleko oraz roztopione masło. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

Krok 2: Połączenie składników

Stopniowo wlej mokre składniki do suchych, mieszając je delikatnie, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Możesz dodać ulubione przyprawy, aby nadać gofrom oryginalnego smaku.

Krok 3: Pieczenie gofrów

Rozgrzej gofrownicę i lekko ją posmaruj masłem lub olejem. Wylej odpowiednią ilość ciasta na formę i zamknij gofrownicę. Piecz przez 4-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.

Podanie

Gofry na słono najlepiej smakują z jajkiem sadzonym. Usmaż jajka według własnych upodobań i połóż je na upieczonych gofrach. Posyp świeżymi ziołami, aby dodać danie świeżości i koloru.

Wskazówki

  • Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak ser feta, szpinak czy suszone pomidory, aby nadać gofrom ciekawego smaku.
  • Możesz również podać gofry z sosem jogurtowym lub tzatziki, co doda im lekkości i orzeźwienia.

Spróbuj tego przepisu na gofry na słono z jajkiem i daj się ponieść kulinarnym eksperymentom! To idealna propozycja, która z pewnością przypadnie do gustu zarówno wielbicielom śniadań na słono, jak i tym, którzy szukają nowych inspiracji w kuchni. Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *