Witajcie drodzy miłośnicy kulinariów! Dziś chcę podzielić się z Wami przepisem na pyszne gofry starmach, które z pewnością zachwycą nie tylko Was, ale także Waszych bliskich. Gofry to nie tylko idealna propozycja na słodkie śniadanie, ale również doskonała przekąska na każdą porę dnia. A gofry starmach, dzięki swojemu oryginalnemu smakowi, z pewnością podbiją Wasze serca!
Czego potrzebujemy?
Przed przystąpieniem do przygotowania gofrów starmach, warto zgromadzić wszystkie składniki. Oto lista rzeczy, które będą nam potrzebne:
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 500 ml mleka
- 80 g masła roztopionego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie gofrów starmach
Krok 1: Wymieszaj składniki suche
Na początek, w dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dzięki temu Twoje gofry będą miały odpowiednią strukturę i będą się ładnie rumieniły podczas pieczenia.
Krok 2: Przygotuj składniki mokre
W osobnej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko, roztopione masło oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Krok 3: Połącz składniki
Teraz czas na połączenie obu misek. Do składników suchych wlej składniki mokre i delikatnie wymieszaj, aż do momentu, gdy nie będzie widać większych grudek. Pamiętaj, żeby nie mieszać zbyt długo – to klucz do uzyskania puszystych gofrów!
Krok 4: Pieczenie gofrów
Rozgrzej gofrownicę, smarując ją odrobiną masła, aby gofry się nie przykleiły. Wlej odpowiednią ilość ciasta do środka i zamknij gofrownicę. Piecz gofry przez około 3-5 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Podanie gofrów starmach
Gofry starmach idealnie smakują same, ale możecie je podać z ulubionymi dodatkami. Oto kilka propozycji:
- Świeże owoce: truskawki, borówki, banany
- Bita śmietana lub jogurt naturalny
- Sos czekoladowy lub karmelowy
- Orzechy lub wiórki kokosowe
Nie zapomnijcie podzielić się swoimi wrażeniami i zdjęciami gofrów starmach. Jestem przekonana, że zadzieją się same smakowite historie! Smacznego!