Jeśli kiedykolwiek marzyłeś o idealnych gofrach, które będą chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie miękkie w środku, to ten przepis jest dla Ciebie! Gofry suche to doskonały wybór na szybkie i smaczne śniadanie, podwieczorek lub deser. Dziś podzielę się z Tobą moimi sprawdzonymi przepisami, które z pewnością przypadną do gustu Tobie i Twoim bliskim.
Podstawowy przepis na gofry suche
Na początku warto zacząć od podstaw, a więc klasycznego przepisu na gofry. W sam raz na każdą okazję!
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz cukier.
- W osobnej misce połącz mleko, jajka i olej. Dokładnie wymieszaj.
- Połącz składniki mokre z suchymi, mieszając delikatnie do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Rozgrzej gofrownicę i wlej porcję ciasta. Piecz zgodnie z instrukcją do gofrownicy, aż będą złociste.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami, jak bita śmietana, owoce czy syrop klonowy.
Gofry suche z owocami
Wersja z owocami to ciekawy sposób na urozmaicenie klasycznych gofrów. Owoce dodadzą im świeżości i przyjemnego smaku!
Składniki:
- Podstawowy przepis na gofry (jak powyżej)
- 1 szklanka świeżych lub mrożonych owoców (np. malin, jagód, truskawek)
Przygotowanie:
- Przygotuj ciasto na gofry według podstawowego przepisu.
- Przed wylaniem ciasta na gofrownicę, dodaj owoce do masy i delikatnie wymieszaj.
- Piekąc gofry, sprawdź, czy owoce są równomiernie rozłożone.
Gofry suche z czekoladą
Dla miłośników słodkości polecam gofry z dodatkiem czekolady. To prawdziwa uczta dla podniebienia!
Składniki:
- Podstawowy przepis na gofry
- 1/2 szklanki posiekanej czekolady (gorzkiej, mlecznej lub białej)
Przygotowanie:
- Na samym końcu dodaj posiekaną czekoladę do przygotowanego ciasta.
- Wymieszaj składniki i piecz gofry zgodnie z instrukcjami gofrownicy.
- Podawaj gorące z dodatkową czekoladą, bitą śmietaną lub lodami.
Jak widzisz, gofry suche można przygotować na wiele sposobów! Eksperymentuj z owocami i różnymi dodatkami, aby stworzyć swoje ulubione kompozycje. Smacznego!
