Gofry z ciasta francuskiego na słono – niezwykła alternatywa dla klasycznych gofrów
Gofry to jedne z tych potraw, które kochamy za ich wszechstronność! Dziś proponuję Wam coś zupełnie innego, a mianowicie gofry z ciasta francuskiego na słono. To pyszna przekąska, która z pewnością zaskoczy Waszych gości i idealnie sprawdzi się na imprezach, piknikach czy rodzinnych spotkaniach.
Dlaczego warto spróbować gofrów z ciasta francuskiego?
Ciasto francuskie ma swoje niepodważalne atuty – jest lekkie, chrupiące i doskonale chłonie różnorodne smaki. Gofry z ciasta francuskiego na słono są bardzo łatwe w przygotowaniu i pozwalają na nieograniczoną kreatywność w doborze składników. Możecie je podawać na wiele sposobów: z serem, szynką, warzywami, a nawet z ulubionymi sosami. Brzmi pysznie, prawda?
Składniki na gofry z ciasta francuskiego na słono:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 200 g sera żółtego (np. cheddar, gouda)
- 100 g wędzonej szynki lub indyka
- 1 mała cebula
- 1 papryka (czerwona lub zielona)
- 2 jajka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie gofrów:
- Krok 1: Rozgrzej gofrownicę i nasmaruj ją lekko oliwą z oliwek.
- Krok 2: Cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę oraz podsmaż na patelni, aż będą miękkie. Odstaw do wystygnięcia.
- Krok 3: Ciasto francuskie rozwiń i pokrój na prostokąty. Następnie na każdym prostokącie umieść plasterki sera, szynki, pozostałe warzywa oraz wbij rozkłócone jajka. Złóż ciasto na pół, tworząc kształt trójkąta.
- Krok 4: Umieść przygotowane trójkąty w gorącej gofrownicy i piecz przez 5-7 minut, aż będą złote i chrupiące.
- Krok 5: Podawaj na ciepło z ulubionymi sosami, takimi jak ketchup, musztarda lub sos czosnkowy.
Warianty i modyfikacje
Istotną zaletą gofrów z ciasta francuskiego jest możliwość modyfikacji przepisu według własnych upodobań. Możesz dodać ulubione składniki, takie jak pieczarki, cukinię, a nawet świeże zioła, aby wzbogacić smak. Warto także spróbować dodać ostre przyprawy, które dodadzą całości charakteru!
Podsumowanie
Gofry z ciasta francuskiego na słono to smaczna i szybka przekąska, która zachwyci każdego. Ich uniwersalność oraz prostota przygotowania sprawiają, że z pewnością zagości w Waszej kuchni na stałe. Spróbujcie sami i podzielcie się swoją wersją tego pysznego dania!
