Gofry to jeden z tych przysmaków, które zawsze kojarzą się z przyjemnością. Można je podać na wiele różnych sposobów, a ich chrupiąca struktura idealnie współgra z różnorodnymi dodatkami. Jeśli zastanawiasz się, gofry z czym serwować, mam dla Ciebie kilka pysznych propozycji, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie!
Klasyczne gofry z bitą śmietaną i owocami
Najprostsza, ale zarazem jedna z najsmaczniejszych opcji! Wystarczy przygotować gofry według podstawowego przepisu, a następnie podać je z bitą śmietaną oraz świeżymi owocami sezonowymi. Świeże truskawki, maliny czy jagody świetnie komponują się z delikatną słodyczą bitej śmietany.
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 i ¾ szklanki mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 jajka
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczyptę soli
- bita śmietana
- świeże owoce
Przygotowanie:
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
- W osobnej misce połącz mleko, olej i jajka. Następnie wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Rozgrzej gofrownicę i wlej na nią ciasto, piecz zgodnie z instrukcją gofrownicy.
- Podawaj na ciepło z bitą śmietaną i owocami.
Gofry z nutellą i bananami
Jeśli jesteś fanem słodkich, czekoladowych smaków, to te gofry są idealne dla Ciebie! Gofry posmarowane nutellą i udekorowane plasterkami banana to prawdziwa chwila przyjemności.
Składniki:
- Gofry według wcześniej podanego przepisu
- Nutella
- 1 dojrzały banan
- posypka z orzechów lub wiórków kokosowych (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Przygotuj gofry według podstawowego przepisu.
- Na ciepłe gofry nałóż obfitą warstwę nutelli.
- Pokrój banana w plasterki i ułóż je na nutelli.
- Opcjonalnie posyp gofry orzechami lub wiórkami kokosowymi dla dodatkowego smaku.
Wytrawne gofry z serem i szpinakiem
Dla tych, którzy wolą wytrawne smaki, polecam gofry z serem feta i szpinakiem. To doskonała alternatywa, idealna na lunch lub przekąskę.
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 szklanka świeżego szpinaku
- 1/2 szklanki sera feta
- szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mąkę, mleko, jajka, oliwę, sól i pieprz.
- Na patelni podsmaż szpinak przez kilka minut, aż zwiędnie, a następnie dodaj go do ciasta.
- Na koniec dodaj pokruszony ser feta i delikatnie wymieszaj.
- Piec gofry w gofrownicy aż będą złociste i chrupiące.
- Podawaj ciepłe, idealne jako przekąska lub danie główne.
Gofry to wyjątkowe danie, które można przygotować na wiele sposobów. Niezależnie od tego, czy wybierasz wersję słodką, czy wytrawną, z pewnością zachwycisz swoich gości i siebie samą! Smacznego!
