Gofry z mąki owsianej – zdrowsza wersja na każdy dzień!
Gofry to jedna z tych potraw, które potrafią wyjątkowo umilić nam weekendowe poranki. Jeśli jesteście fanami kruchych, złocistych gofrów, ale szukacie zdrowszej alternatywy, zapraszam do wypróbowania przepisu na gofry z mąki owsianej! Mąka owsiana to świetne źródło błonnika, a połączenie z ulubionymi dodatkami sprawi, że danie stanie się nie tylko zdrowe, ale także smaczne.
Składniki
- 1 szklanka mąki owsianej
- 1 łyżka cukru (możesz użyć cukru kokosowego lub miodu)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 duże jajko
- 1 szklanka mleka (możesz użyć mleka roślinnego)
- 2 łyżki roztopionego masła (lub oleju kokosowego)
- ulubione dodatki: owoce, syrop klonowy, bita śmietana
Przygotowanie
- W dużej misce wymieszaj mąkę owsianą, cukier, proszek do pieczenia i sól.
- W osobnej misce rozkłóć jajko, następnie dodaj mleko i roztopione masło. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Połącz suche składniki z mokrymi, mieszając, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Nie martw się, jeśli masa będzie nieco grudkowata – to normalne!
- Rozgrzej gofrownicę, a następnie wlej odpowiednią ilość ciasta, zamknij i piecz przez około 4-5 minut, aż będą złote. Powtarzaj, aż wykorzystasz całe ciasto.
- Podawaj gofry z ulubionymi dodatkami – świeżymi owocami, syropem klonowym, a może nawet z jogurtem naturalnym!
Dlaczego warto spróbować gofrów z mąki owsianej?
Gofry z mąki owsianej to nie tylko zdrowa alternatywa, ale i świetny sposób na wprowadzenie do diety więcej błonnika oraz składników odżywczych. Dzięki owsiance będziesz czuł się syty na dłużej, a Twój organizm otrzyma solidną dawkę energii.
Spróbuj dodać do ciasta ulubione przyprawy, takie jak cynamon czy wanilia. Możesz również eksperymentować z dodatkami! Gofry z mąki owsianej będą doskonałą bazą do różnych wariacji – zarówno na słodko, jak i na słono.
Podsumowanie
Teraz, gdy znasz przepis na gofry z mąki owsianej, nie ma na co czekać! Zrób je na śniadanie, brunch z przyjaciółmi lub jako zdrową przekąskę w ciągu dnia. Przekonaj się, że jedzenie może być zarówno pyszne, jak i zdrowe!
