Gofry z masła orzechowego to świetny sposób na rozpoczęcie dnia lub podkręcenie popołudniowego nastroju. Ich smak jest bogaty, a przygotowanie bardzo proste. Pozwól, że podzielę się z Tobą niesamowitym przepisem, który z pewnością umili Twoje poranki!
Składniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki masła orzechowego (najlepiej naturalnego)
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka (możesz użyć roślinnego)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru (opcjonalnie)
- Przygotowane dodatki: owoce, syrop klonowy, bita śmietana, itp.
Przygotowanie
Krok 1: Mieszanie składników
Wymieszaj w dużej misce mąkę, proszek do pieczenia i cukier, jeśli postanowiłeś go dodać. W osobnej misce połącz masło orzechowe, jajka i mleko. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Krok 2: Złączenie mas
Powoli wlewaj mokre składniki do suchych, mieszając delikatnie, aż do uzyskania jednolitej masy. Staraj się nie mieszać za długo, aby gofry były lekkie i puszyste.
Krok 3: Pieczenie gofrów
Rozgrzej gofrownicę zgodnie z instrukcją producenta. Gdy jest gotowa, nałóż porcję ciasta (około 1/2 szklanki) i zamknij gofrownicę. Piecz przez 3-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
Serwowanie
Podawaj gofry gorące, polane syropem klonowym, posypane świeżymi owocami lub bitą śmietaną. Możesz również dodać więcej masła orzechowego dla intensywniejszego smaku!
Wskazówki
- Masło orzechowe możesz wymieszać z odrobiną miodu dla słodszej wersji.
- Eksperymentuj z dodatkami – świetnie sprawdzą się płatki czekolady, orzechy lub nawet kawałki bananów.
- Jeśli chcesz przygotować gofry na później, wystudzone gofry można zamrozić i podgrzać w tosterze.
Gofry z masła orzechowego to pyszna alternatywa dla tradycyjnych przepisów. Są nie tylko smaczne, ale i zdrowe, dzięki zawartości białka i zdrowych tłuszczów. Mam nadzieję, że skorzystasz z tego przepisu i podzielisz się swoimi doświadczeniami w komentarzach!
