Witajcie, drodzy smakosze! Dziś mam dla Was przepis, który z pewnością zachwyci wszystkich miłośników zdrowych słodkości. Mowa o gofrach z płatków owsianych! To świetna alternatywa dla tradycyjnych gofrów, pełna błonnika i innych wartości odżywczych. Są szybkie w przygotowaniu i doskonałe na każdą porę dnia – na śniadanie, deser czy podwieczorek. Przekonajcie się sami, jak pyszne mogą być!
Składniki
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 szklanka mleka (może być roślinne)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
- 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
- szczyptę soli
Przygotowanie gofrów
Krok 1: Mieszanie składników
W misce umieść płatki owsiane, mleko, jajko, miód, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż składniki połączą się w jednolitą masę. Jeśli chcesz, aby gofry były bardziej delikatne, możesz zmiksować masę w blenderze na gładką masę.
Krok 2: Rozgrzewanie gofrownicy
Rozgrzej gofrownicę zgodnie z instrukcjami producenta. Jeśli Twoja gofrownica nie jest nieprzywierająca, możesz ją delikatnie natłuścić oliwą z oliwek lub masłem.
Krok 3: Pieczenie gofrów
Na rozgrzaną gofrownicę wlej odpowiednią ilość ciasta (zwykle to około 1/2 szklanki, ale wszystko zależy od wielkości gofrownicy). Piecz gofry przez około 5-7 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Podanie gofrów
Gofry z płatków owsianych możesz podać na wiele sposobów! Świetnie smakują z:
- świeżymi owocami (truskawki, banany, borówki)
- jogurtem naturalnym lub greckim
- syropem klonowym lub miodem
- masłem orzechowym lub tahini
Wszystkie składniki doskonale komplementują naturalny smak gofrów i nadają im wyjątkowego charakteru. Możesz również spróbować dodać do ciasta na gofry drobno posiekane orzechy lub czekoladę, aby nadać im jeszcze więcej smaku!
Podsumowanie
Gofry z płatków owsianych to doskonały pomysł na zdrową przekąskę, która zachwyci nie tylko dorosłych, ale również dzieci. Spróbujcie tego prostego przepisu i dajcie znać, jak wam wyszło. Z pewnością pokochacie ich smak i chrupkość!
Smacznego!
