Gofry to jeden z najpopularniejszych przysmaków, które można przygotować na wiele sposobów. Dzisiaj chcę podzielić się z Wami przepisem na gofry z proszku, które są szybkie i łatwe do przygotowania. Idealne na śniadanie, deser czy jako przekąska na imprezę. Zobaczcie, jak je przyrządzić!
Składniki
- 250 g proszku do gofrów
- 2 jajka
- 500 ml mleka
- 50 ml oleju roślinnego
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
Przygotowanie gofrów
Krok 1: Mieszanie składników
W dużej misce połącz proszek do gofrów z cukrem, jeśli postanowiłeś go dodać. W osobnym naczyniu ubij jajka, a następnie dodaj do nich mleko oraz olej. Dokładnie wymieszaj.
Krok 2: Połączenie
Do suchych składników w misce dodaj mieszankę mokrą. Mieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkie ciasto. Nie przejmuj się, jeśli pojawią się małe grudki – to zupełnie normalne!
Krok 3: Piekarnik lub gofrownica
Rozgrzej gofrownicę lub piekarnik do temperatury sugerowanej przez producenta proszku. W przypadku gofrownicy, na ogół wystarczy kilka minut. Pamiętaj, aby lekko ją nasmarować olejem, jeśli nie jest teflonowa.
Krok 4: Wypiekanie
Wlej odpowiednią ilość ciasta na gofry do nagrzanej gofrownicy. Zamknij pokrywę i piecz przez około 3-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące. Jeśli używasz piekarnika, wylej ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, a następnie piecz przez około 15-20 minut w 200°C.
Podawanie gofrów
Gofry z proszku doskonale smakują same, ale można je podać na wiele sposobów. Oto kilka pomysłów na dodatki:
- Świeże owoce (truskawki, maliny, borówki)
- Bitą śmietanę
- Czekoladę w płynie lub sos karmelowy
- Jogurt naturalny z miodem
Wskazówki na koniec
Jeśli chcesz urozmaicić smak gofrów, możesz dodać do ciasta różne dodatki, takie jak orzechy, wiórki kokosowe lub cynamon. Eksperymentuj z różnymi kombinacjami, aby znaleźć swoją ulubioną wersję!
Mam nadzieję, że ten przepis na gofry z proszku przypadnie Wam do gustu. Są szybkie, łatwe do zrobienia i idealne na każdą okazję. Smacznego!