Jest coś magicznego w gofrach, które potrafią wywołać uśmiech na twarzy każdego, niezależnie od wieku. Szelest chrupiącego zewnątrz ciasta i jego delikatne wnętrze to połączenie, które sprawia, że stają się one prawdziwym hitem na każdej imprezie, a także doskonałym pomysłem na weekendowy deser. A dziś przedstawiamy Wam przepis na wyjątkowe gofry z wodą!
Gofry z wodą – przepis podstawowy
Ten przepis jest niezwykle prosty i szybki, a jego składniki znajdziesz w każdej kuchni. Gofry będą idealne do podania z ulubionymi owocami, bitą śmietaną czy syropem klonowym. Oto co będziesz potrzebować:
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 i ¾ szklanki wody
- 1 jajko
- ⅓ szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Przygotowanie:
- W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier oraz sól.
- W osobnej misce połącz wodę, olej oraz jajko, a następnie dokładnie wymieszaj.
- Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchej mieszanki, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Rozgrzej gofrownicę i delikatnie natłuść ją olejem (jeśli jest to konieczne).
- Wlej odpowiednią ilość ciasta na gofry do gofrownicy i piecz według instrukcji urządzenia (zazwyczaj trwa to około 4-6 minut).
- Gotowe gofry wyjmij ostrożnie i podawaj na ciepło.
Warianty gofrów z wodą
A teraz kilka pomysłów na to, jak urozmaicić nasze gofry!
Wariant czekoladowy:
Aby nadać gofrom głębszy smak, dodaj do ciasta 3-4 łyżki kakao oraz kilka pokruszonych kawałków czekolady. Gofry będą smakować jak prawdziwy deser czekoladowy!
Gofry z owocami:
Do ciasta możesz dodać pokrojone owoce, takie jak truskawki, jagody czy banany. Dzięki temu gofry będą jeszcze bardziej soczyste i pełne smaku.
Gofry wytrawne:
Na słono? Czemu nie! Do ciasta dodaj starty ser, posiekane zioła i przyprawy (np. czosnek, paprykę). Te gofry będą świetne jako przekąska na imprezach!
Podsumowanie
Wystarczy zaledwie kilka składników, aby przygotować pyszne gofry z wodą, które zachwycą Twoich bliskich. Baw się w kuchni, eksperymentuj z różnymi smakami i dodatkami. Nie zapomnij podzielić się swoimi wersjami gofrów z wodą w komentarzach! Smacznego!
