Lukier to słodki dodatek używany do dekoracji wielu wypieków. Jest t szczególnie przydatny do dekoracji pierniczków i innych korzennych ciasteczek. W tradycyjnym przepisie do przygotowania lukru używa się cukru pudru. Co jednak, jeśli nie mamy go w domu? Jak przygotować lukier bez cukru pudru? Oto przepis na ratunkowy przepis na lukier bez cukru pudru. Do jego przygotowania wystarczą tylko 3 składniki, a podstawowym będzie najzwyklejszy cukier kryształ, który znajdziemy w niemal każdym domu.
Składniki na lukier bez cukru pudru:
- 1 łyżeczka octu
- 1/2 szklanki wody
- 1 szklanka cukru
lukier bez cukru pudru Jak przygotować:
Zobacz także: inny przepis
W garnku zagotuj cukier, wodę i ocet. Trzymaj na palniku, aż masa będzie gotowa lub do momentu, gdy do garnka spadnie kropla lukru z poziomu. amp;wątek". 2 W tym czasie zdejmij go z palnika i przełóż do większego pojemnika, który został prewencyjnie napełniony wodą. Woda w garnku powinna wystarczyć do zakrycia gotowego lukru. 3 Ubijaj lukier na wysokich obrotach, aż nabierze jasnego koloru i zgęstnieje.
Dodaj komentarz