serowe mini pączki – lista składników:
- 500 g mąki
- pszennej
- sera
- 200 g waniliowego serka homogenizowanego
- 1 łyżka spirytusu
- kilka kropel aromatu cytrynowego
- rzepakowy
- 50 g cukru
- tłuszcz do głębokiego smażenia (najlepiej olej
- 4 żółtka
- 500 g białego
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
serowe mini pączki Przygotowanie:
Zobacz również: inna receptura
Mini pączki z serem Rozgnieść ser widelcem przed dokładnym włączeniem pozostałych składników (ciasto będzie lepkie, ale tak chcesz). Możesz użyć łyżeczki, aby umieścić mieszankę na gorącym tłuszczu, zamiast robić kulki. Pączki zwykle obracają się same, ale czasami potrzebują pomocy. Smaż, aż będzie wspaniały z różnych stron. Użyj otwartej łyżki, aby nabrać go na ręczniki papierowe. Pączki posypać cukrem pudrem.
Dodaj komentarz