Mega chrupiące gofry – idealny przepis na każdą okazję!
Chcesz zaskoczyć rodzinę lub przyjaciół deserem, który rozpieszcza podniebienia i wygląda apetycznie? Mega chrupiące gofry to świetny wybór! Ten przepis jest prosty, szybki i pozwoli Ci cieszyć się niepowtarzalnym smakiem. Nie czekaj, sprawdź, jak łatwo możesz przygotować swoje własne gofry!
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 jajka
- 1/4 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Przygotowanie gofrów:
- W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Starannie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko, olej oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. Nie przejmuj się, jeśli zostaną małe grudki!
- Rozgrzej gofrownicę. Kiedy będzie gorąca, wlej porcję ciasta (ilość zależy od wielkości gofrownicy) i zamknij pokrywę.
- Piec przez 4-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
- Gotowe gofry wyjmij z gofrownicy i odstaw na kratkę, aby nie straciły chrupkości.
Podawanie gofrów:
Najlepiej smakują podane na ciepło! Możesz je serwować na wiele różnych sposobów – oto kilka inspiracji:
- Słodkie: posyp gofry cukrem pudrem, polej syropem klonowym lub miodem, dodaj świeże owoce, bita śmietana lub lody.
- Wytrawne: podawaj z serem, szynką oraz ulubionymi warzywami. Idealne na brunch!
Kilka wskazówek:
- Jeśli chcesz, aby gofry były jeszcze bardziej chrupiące, dodaj do ciasta 1/4 szklanki skrobi ziemniaczanej.
- Możesz eksperymentować z dodatkami – czekolada, orzechy, kokosa – niech Twoja wyobraźnia nie zna granic!
- Nie zapomnij, aby gofrownicę smarować przed pieczeniem, jeśli jest nienaoliwiona, aby gofry nie przywierały.
Smacznego! Mega chrupiące gofry już czekają, aby zagościć na Twoim stole. Ciesz się pysznym smakiem i nie zapomnij podzielić się przepisem z przyjaciółmi!
