Witajcie w mojej kuchni! Dziś przygotujemy coś wyjątkowego, co na pewno przyciągnie uwagę nie tylko wizualnie, ale także smakowo. Przedstawiam Wam przepis na niebieskie gofry bąbelkowe, które będą doskonałym uzupełnieniem każdego deserowego stołu. Te urocze gofry to nie tylko smaczna przekąska, ale także fantastyczna atrakcja na każdą imprezę. Przekonajcie się sami!
Składniki
- 2 kubki mąki pszennej
- 1 ½ kubka mleka
- 2 jajka
- ⅓ kubka cukru
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
- ⅓ kubka roztopionego masła
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Barwnik spożywczy (niebieski)
- Świeże owoce, bita śmietana i syrop klonowy do podania
Przygotowanie niebieskich gofrów bąbelkowych
Krok 1: Wymieszaj składniki suche
W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Krok 2: Przygotuj składniki mokre
W osobnej misce wymieszaj mleko, jajka, roztopione masło oraz ekstrakt waniliowy. Następnie dodaj kilka kropli niebieskiego barwnika spożywczego. Pamiętaj, że kolor można dostosować do własnych preferencji!
Krok 3: Połączenie składników
Wlej składniki mokre do składników suchych i delikatnie wymieszaj, aż do uzyskania jednolitej masy. Nie przejmuj się grudkami – będą one zniknąć podczas pieczenia.
Krok 4: Wypiekanie gofrów
Nagrzej gofrownicę i delikatnie naoliw ją, aby gofry się nie przylepiały. Wlej odpowiednią ilość ciasta do gofrownicy i piecz przez około 5-7 minut, aż gofry staną się złociste i chrupiące.
Krok 5: Serwowanie
Podawaj gorące gofry z ulubionymi dodatkami. Doskonale komponują się z świeżymi owocami, bitą śmietaną i syropem klonowym, a ich niebieski kolor z pewnością zachwyci wszystkich gości!
Podsumowanie
Te niebieskie gofry bąbelkowe to nie tylko smakowity deser, ale również fantastyczna zabawa kolorami w kuchni! Zaskocz swoich znajomych i rodzinę tym oryginalnym przepisem, który z pewnością stanie się hitem każdej imprezy. Nie czekaj, zabierz się do dzieła i delektuj się chwilą!