Przepis na Kolorowe babeczki owocowe

kolorowe babeczki – składniki:

• 3 żółtka
• 3 czekolady mleczne
• szczypta soli
• galaretka cytrynowa
• 1/2 szklanki cukru pudru
• owoce sezonowe np. truskawki, morele, jagody
• kostka zimnego masła
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 szklanki mąki

kolorowe babeczki Przygotowanie

Zobacz także: ekspresowe ciasteczka

Babeczki ze wspaniałymi zwykłymi dodatkami Wymieszaj razem mąkę, cukier puder, szczyptę soli i zimną margarynę. Po dodaniu białek szybko zagnieść ciasto. Przez 30 minut ciasto należy schłodzić. Tak przygotowane babeczki pieczemy około 20 minut w nagrzanym piekarniku. Po upieczeniu i ostudzeniu ciastek posmaruj wnętrze roztopioną czekoladą z kąpieli wodnej. Czekolada zacznie twardnieć w ciągu kilku minut. w tym czasie rozpuść dżem cytrynowy w 1 szklance wody i pozwól mu ostygnąć. Gotową galaretkę rozsmarować równomiernie na każdej babeczce po ostygnięciu.