Przepis na Małe pączki serowe

Małe pączki na jeden kęs.

Składniki na małe pączki serowe:

  • cukier puder
  • 300g twarogu
  • 3 jajka
  • 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • łyżeczka octu
  • olej do smażenia
  • opakowanie cukru wanilinowego
  • 2,5- 3 szklanki mąki pszennej
  • 5 łyżek cukru
  • żółtko

małe pączki serowe Jak przygotować:

A może spodoba Ci się także: inna receptura

wyniku zmiażdżenia skrzepu dodać śmietanę, mąkę, proszek do pieczenia i pop, ponownie docisnąć. Następnie należy dodać ocet, cukier i jajka. każdy element w całości. Pracuj odtwarzaczem, aż będzie specjalnie złożony z dodatkami w całości. Za pomocą liternika wytnij z ciasta krążki i rozwałkuj je na grubość pół centymetra. 2 Pączki smażymy na rozgrzanym do 175 st. oleju (po podrzuceniu kawałek pałeczki powinien szybko wypłynąć na powierzchnię), z różnych stron, aż się zarumienią. Po wyjęciu pączków użyj papierowego ręcznika, aby odsączyć tłuszcz. Po ostygnięciu pączków posyp cukrem pudrem.


Opublikowano

w

przez

Tagi:

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *