Przepis na muffinki bez jajek

Bardzo lubię muffinki:) szczęściem udają się także wtedy, gdy zabraknie jajek 🙂

Składniki na muffinki bez jajek:

• 2 łyżki kakao
• 3/4 szklanka mleka
• 0,5 szklanki cukru (może być brązowy)
• 1,5 szklanki mąki owsianej
• 1/4 szklanki oleju (może być oliwa)
• łyżeczka sody oczyszczonej
• łyżeczka proszku do pieczenia
• dodatki mile widziane (u mnie np. suszona żurawina ugotowana uprzednio w białym winie)

muffinki bez jajek Jak zrobić:

Zobacz koniecznie: inny przepis

Połącz suche i mokre mocowania w jednej misce. Konsoliduj wszystko od tego momentu, aby połączyć mocowania. Po opróżnieniu biszkoptu do foremek, przygotowywać herbatniki przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni.