Przepis na Muffinki czekoladowe z mascarpone

Łatwe w przygotowaniu babeczki czekoladowe z kremem mascarpone 🙂

muffinki czekoladowe z mascarpone – lista składników:

• Babeczki :
• +plasterki do dekoracji
• 1/2 szklanka kakao
• 1/4 łyżeczki soli
• 2 szklanki mąki
• 1 szklanka cukru
• 2/3 szklanki mleka
• kandyzowana skórka pomarańczy
• 180g śmietanki 36%
• 1/3 szklanki oleju
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Cukier puder ok3 łyżek
• 200g serka mascarpone
• Kilka kropel soku z cytryny
• Skórka otarta z cytryny
• 1 łyżeczka aromatu rumowego
• Krem:
• 2 jajka

muffinki czekoladowe z mascarpone Jak przygotować:

A może spodoba Ci się także: inny przepis

1. Muffiny: Połącz suche i mokre mocowania w izolowanych miseczkach. Następnie pomarańczowy poncz należy połączyć w pęczki i stopniowo łączyć. Piecz papierowe foremki w formie biszkoptowej lub na blasze do pieczenia przez około 20 minut w 180 stopniach, aż wykałaczka wyjdzie sucha. Śmietana: Ubij śmietankę z cukrem pudrem przed dodaniem sera cheddar, pokruszonej skórki i części śmietany etapami. Aby połączyć składniki, ubijaj powoli. Przed nałożeniem kremu powinien on ostygnąć przez około 30 minut. Ostatnim akcentem jest kilka plasterków cytryny. Mieć smaczny posiłek!