Przepis na Muffinki orzechowe

Składniki na muffinki orzechowe:

• kropelki czekoladowe do posypania wierzchu muffinek – ilość wg. uznania
• szczypta soli
• 1/4 szkl. oleju
• 250 g mąki
• 150 g orzechów
• 1 szkl. mleka
• 1/2 szkl. cukru trzcinowego
• włoskich
• 1 duże jajko
• pszennej
• 1/2 szkl. kropelek czekoladowych
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

muffinki orzechowe Jak zrobić

Zobacz koniecznie: inna receptura

Orzechy włoskie są używane w bułkach orzechowych. W misce przesiać mąkę i proszek do pieczenia. Dodaj trochę soli i niedawno zmielonych orzechów. Łącz wszystko powoli. W innej misce wymieszaj olej, cukier, mleko i jajko. Stopniowo dodawać mąkę i różne mocowania. Wymieszać tylko w celu utrwalenia mocowań. Całkowicie wymieszać, dodając kropelki czekoladowe. Przygotowana wcześniej mieszanka powinna wypełnić foremki do babeczek. Dodaj krople czekolady na wierzch. Pieczemy około 25 minut w 180 stopniach.