Składniki na naleśniki z gulaszem:
- szczypta soli
- 30 dag szynki wieprzowej
- Na ciasto:
- mąka
- szklanka mleka
- przyprawy:papryka słodka, wegeta, pieprz
- Na sos:
- 1/3 szklanki wody gazowanej
- ok 1,5 szklanki maki
- 2 lyżki oleju
- jajko
- 2 lyżki oleju
naleśniki z gulaszem Przygotowanie:
Zobacz również: inna receptura
Gorące bułeczki z gulaszem Składniki na kompozycję wymieszać ze sobą. Dodaj trochę mąki, jeśli uderzanie jest nieracjonalnie chwiejne, i mleka, jeśli jest niepotrzebnie gęste. Ponieważ ciasto zawiera olej, smażymy je na patelni bez oleju. Składniki na sos: Mięso oczyścić, pokroić w drobną kostkę i dusić na 2 łyżkach oleju ze słodką papryką. Po około 60 minutach mięso powinno być delikatne. Do smaku dodaj wodę, sól, pieprz i niewielką ilość mąki do szklanki wody.
Dodaj komentarz