Przepis na Naleśniki z kapustą i grzybami

naleśniki z kapustą i grzybami – składniki:

• sól
• pieprz
• 1 szkl mleka
• sól
• nadzienie:
• 1 łyżka oleju
• 1 cebula
• 2 jajka
• 2 szkl mąki
• 3 dag suszonych grzybów
• olej lub margaryna
• 1 szkl wody
• 80 dag białej kapusty
• 1/4 torebki proszku do pieczenia
• 1 łyżka oleju

naleśniki z kapustą i grzybami Jak zrobić:

Zobacz również: inny ciekawy przepis

Placki z kalafiora i pieczarek Posypać pieczarkami. W namoczonej wodzie ugotować razem grzyby i kapustę. Pracuj i niszcz. Dodaj pokrojoną cebulę do mieszanki, dopraw do smaku i pozwól jej zrumienić się w tłuszczu do obfitej odmiany. Przygotuj ciasto: Po ubiciu całych jaj stopniowo dodawaj mąkę, mleko i wodę, a następnie ewentualnie proszek do pieczenia i sól. Odstaw ciasto na godzinę, aby nie przywarło do patelni podczas pieczenia. Smażymy z obu stron na mocno rozgrzanej i natłuszczonej patelni. Gorące bułeczki zwijamy i napełniamy nadzieniem. Przed podaniem smażymy z obu stron.