Przepis na Walentynkowe czekoladowe babeczki z niespodzianką

babeczki z niespodzianką – składniki:

• 50 g czekolady mlecznej
• białej
• 2 jajka
• 3/4 szklanki mleka
• 250 g serka mascarpone
• 3 łyżki cukru pudru
• 2 łyżki kakao
• 250 ml śmietany
• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 1/3 szklanki oleju
• 1/2 szklanki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• czerwony barwnik
• 50 g czekolady
• dżem truskawkowy (z kawałkami owoców)

babeczki z niespodzianką Jak zrobić:

Zobacz koniecznie: babeczki z gruszka

Czekoladowe babeczki z niespodzianką na Walentynki Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i kakao do jednej miski i wymieszaj z cukrem. Wymieszaj olej, mleko i jajka w innej misce. Następnie połącz to wszystko w dwóch naczyniach przed dodaniem posiekanej czekolady. Po wyłożeniu foremek na muffinki papierowymi papilotkami, dodać łyżeczkę dżemu i porcję ciasta. Przygotuj się na około 20 minut. schłodzić w temperaturze 180°C. Śmietanę i ser dokładnie wymieszać na gładką masę, dodając cukier puder i kilka kropel barwnika spożywczego. Do biszkoptów dodać śmietankę instant i posypać cukrem pudrem. Miłej uczty.