gofry z mlekiem > super przepis

Gofry z Mlekiem – Pyszne i Proste Przepisy

Gofry z mlekiem to klasyk, który zachwyca nie tylko smakiem, ale też prostotą przygotowania. Są idealne na weekendowe śniadanie, podwieczorek czy imprezę z przyjaciółmi. W tym artykule podzielę się kilkoma przepisami na gofry, które z pewnością przypadną Wam do gustu.

Przepis na podstawowe gofry z mlekiem

To najprostsza wersja gofrów, która zawsze wychodzi. Ich smak doskonale komponuje się z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, bita śmietana czy czekolada.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 0,5 szklanki oleju roślinnego
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Przygotowanie:

  1. W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
  2. W osobnej misce wymieszaj jajka, mleko oraz olej.
  3. Wlej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
  4. Rozgrzej gofrownicę i smaż gofry przez około 3-5 minut, aż będą złociste.
  5. Podawaj je na ciepło z ulubionymi dodatkami.

Gofry z mlekiem i wanilią

Jeśli chcesz dodać odrobinę elegancji do swoich gofrów, spróbuj tej wersji z wanilią. Aromat wanilii sprawi, że gofry będą jeszcze bardziej wyjątkowe.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 0,5 szklanki oleju
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • szczypta soli

Przygotowanie:

  1. W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
  2. W osobnej misce wymieszaj jajka, mleko, olej oraz ekstrakt z wanilii.
  3. Wlej mieszankę do suchych składników i dokładnie wymieszaj.
  4. Rozgrzej gofrownicę i smaż gofry przez około 3-5 minut.
  5. Podawaj z owocami sezonowymi i bitą śmietaną.

Gofry czekoladowe z mlekiem

Dla miłośników słodkości polecam wariant czekoladowy, który zaspokoi chęć na coś wyjątkowego. Te gofry są nie tylko pyszne, ale i wyglądają niesamowicie!

Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 0,5 szklanki kakao
  • 1,5 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 0,5 szklanki cukru
  • 0,5 szklanki oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Przygotowanie:

  1. W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia i sól.
  2. W osobnej misce połącz jajka, mleko oraz olej.
  3. Wlej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj.
  4. Rozgrzej gofrownicę i smaż czekoladowe gofry przez 3-5 minut.
  5. Podawaj z polewą czekoladową, owocami lub lodami.

Podsumowanie

Gofry z mlekiem to uniwersalne danie, które możesz śmiało modyfikować według własnych upodobań. Nie ważne, którą wersję wybierzesz – każda z nich z pewnością zachwyci Ciebie i Twoich bliskich. Smacznego!

gofry zielone > przepis

Witajcie w mojej kuchni! Dzisiaj przygotujemy wspólnie wyjątkowe gofry zielone, które zachwycą nie tylko swoim kolorem, ale także smakiem. Te gofry idealnie nadają się na brunch, rodzinną imprezę czy słodkie popołudnie z przyjaciółmi. Dzięki dodaniu świeżych ziół i szpinaku, zyskają one niepowtarzalny smak oraz odrobinę zdrowotnych właściwości. Gotowi? Zaczynajmy!

Składniki na gofry zielone

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 100 g świeżego szpinaku
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • Zioła (np. bazylia, natka pietruszki) – opcjonalnie

Przygotowanie gofrów zielonych

Krok 1: Przygotowanie składników

Na początek umyj dokładnie szpinak i osusz go. Następnie wrzuć go do blendera, dodaj jajka, mleko oraz oliwę z oliwek. Miksuj, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą, a szpinak zostanie zmielony na gładką masę.

Krok 2: Mieszanie suchych składników

W osobnej misce przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, sól, pieprz oraz ewentualnie ulubione zioła. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Krok 3: Połączenie składników

Teraz pora na połączenie mokrych i suchych składników. Wlej masę szpinakową do miski z mąką i delikatnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Uważaj, aby nie mieszać zbyt intensywnie – dzięki temu gofry będą bardziej pulchne!

Krok 4: Pieczenie gofrów

Rozgrzej gofrownicę i lekko ją natłuść. Wylej porcję ciasta na gofrownicę i piecz zgodnie z instrukcjami urządzenia, aż gofry będą złociste i chrupiące. Zwykle zajmie to od 3 do 5 minut. Powtarzaj proces, aż wykorzystasz całe ciasto.

Podawanie

Gofry zielone najlepiej smakują na ciepło. Możesz podać je z różnorodnymi dodatkami. Świetnie komponują się z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami, a także z syropem klonowym czy miodem. Jeśli lubisz słone przekąski, spróbuj z twarożkiem i świeżymi warzywami. Możliwości są praktycznie nieskończone!

Podsumowanie

Gofry zielone to prosta w przygotowaniu i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych gofrów. Dzięki dodatkowi szpinaku i ziół, zyskują nie tylko atrakcyjny wygląd, ale także cenne składniki odżywcze. Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Wam do gustu i docenicie jego uniwersalność. Smacznego!

gofry karmelowe – przepis

Gofry karmelowe to wyjątkowy przysmak, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Idealne na leniwe niedzielne śniadanie lub na słodką przekąskę podczas spotkania z przyjaciółmi. W tym artykule podzielę się z Wami moim ulubionym przepisem na gofry karmelowe oraz kilkoma wskazówkami, jak je wzbogacić. Gotowi na kulinarną przygodę? Zaczynajmy!

Składniki na gofry karmelowe

  • 250 g mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 jajka
  • 500 ml mleka
  • 100 g roztopionego masła
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • Karmel do polania (można użyć gotowego lub zrobić własny)
  • Świeże owoce, bita śmietana lub orzechy (opcjonalnie)

Przygotowanie gofrów karmelowych

Krok 1: Mieszanie składników

W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz sól. W osobnej misce roztrzep jajka, następnie dodaj mleko, roztopione masło oraz ekstrakt waniliowy. Połącz oba składniki, mieszając delikatnie, aż do uzyskania gładkiej konsystencji ciasta.

Krok 2: Smażenie gofrów

Rozgrzej gofrownicę i delikatnie natłuść ją masłem lub olejem. Wlej porcję ciasta do gofrownicy i piecz gofry przez około 3-5 minut, aż będą złociste i chrupiące. Powtarzaj, aż wykorzystasz całe ciasto.

Krok 3: Serwowanie

Gofry podawaj na talerzu, polewając je obficie karmelem. Możesz je wzbogacić dodatkiem świeżych owoców, bitym śmietaną lub posypać pokruszonymi orzechami. Ich wyjątkowy smak z pewnością zachwyci wszystkich!

Jak zrobić karmel do gofrów?

Jeśli chcesz przygotować własny karmel, oto szybki przepis:

  • 1 szklanka cukru
  • 1/4 szklanki wody
  • 1/2 szklanki śmietany 30%
  • 1 łyżka masła

Przygotowanie karmelu

W rondelku połącz cukier z wodą, gotując na średnim ogniu do momentu, aż cukier się rozpuści. Następnie zwiększ ogień i gotuj, aż syrop zacznie przybierać złotobrązowy kolor. Uważaj, żeby nie przypalić! Zdejmij z ognia i powoli wlej śmietanę, mieszając, aż składniki się połączą. Na końcu dodaj masło, dokładnie wymieszaj i odstaw do ostygnięcia.

Wskazówki na zakończenie

Gofry karmelowe to recepta, którą możesz modyfikować według własnych upodobań. Spróbuj dodać cynamon do ciasta lub zamień karmel na nutellę czy inne ulubione sosy. Pamiętaj, że najważniejsze jest, aby gotować z pasją i czerpać radość z każdego etapu przygotowań!

Smacznego!

gofry z twarogiem i bananem : przygotowanie

Gofry to idealny sposób na rozpoczęcie dnia lub na pyszny deser. Dziś chcę podzielić się z Wami przepisem na gofry z twarogiem i bananem, które zachwycą nie tylko Was, ale także całą rodzinę. To połączenie jest nie tylko pyszne, ale też bardzo pożywne i sycące!

Dlaczego warto spróbować gofrów z twarogiem i bananem?

Tego rodzaju gofry nie tylko smakują wyśmienicie, ale także dostarczają nam ważnych składników odżywczych. Twaróg to źródło białka, a banany dostarczają cennych witamin oraz potasu. Ponadto, przygotowanie gofrów łączy przyjemność z kreatywnością w kuchni. Przekonajcie się sami!

Składniki

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka twarogu
  • 2 dojrzałe banany
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru (opcjonalnie)
  • szczypta soli
  • masło do nasmarowania gofrownicy

Przygotowanie

Krok 1: Przygotowanie składników

Na początku rozgnieć banany w misce, aż uzyskasz gładką masę. Możesz to zrobić widelcem lub użyć blendera, jeśli wolisz delikatniejszą konsystencję. Następnie dodaj twaróg, jajko oraz mleko, a wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 2: Suche składniki

W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Połącz oba przygotowane wcześniej etapy, a następnie delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły, ale nie przesadzaj z mieszaniem — ciasto powinno być lekko grudkowate.

Krok 3: Pieczenie gofrów

Rozgrzej gofrownicę i natłuść ją masłem, by gofry nie przywarły. Wylej odpowiednią ilość ciasta do gofrownicy (w zależności od jej wielkości) i piecz przez około 3-5 minut, aż będą złociste. Po upieczeniu wyjmij gofry i odstaw je na chwilę na kratkę, aby nie były wilgotne.

Podanie gofrów

Gofry z twarogiem i bananem smakują najlepiej na ciepło. Możesz podać je z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, jogurt naturalny, miód czy syrop klonowy. Osobiście polecam dodać jeszcze kilka plasterków banana na wierzchu, a wszystko posypać odrobiną cynamonu dla dodatkowego smaku!

Podsumowanie

Gofry z twarogiem i bananem to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych gofrów. Sprawdzą się idealnie zarówno na śniadanie, jak i na podwieczorek. Koniecznie podzielcie się swoimi wariantami tego przepisu w komentarzach. Smacznego!

gofry z ciasta naleśnikowego > przygotowanie

Gofry z ciasta naleśnikowego – pyszna alternatywa na każdą okazję!

Gofry to klasyka, którą uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Dziś jednak proponuję Wam coś wyjątkowego – gofry z ciasta naleśnikowego! To połączenie dwóch ulubionych przysmaków sprawi, że poczujecie się jak w niebie.

Dlaczego warto spróbować gofrów z ciasta naleśnikowego?

Przede wszystkim są niezwykle proste do przygotowania! Możecie je podać na słodko, z ulubionymi owocami i bitą śmietaną lub w wersji wytrawnej, z serem i szynką. Ich lekka, chrupiąca skórka i delikatny środek sprawią, że zakochacie się w tym przepisie.

Składniki: (na około 4 gofry)

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżka cukru (opcjonalnie, jeśli robimy wersję na słodko)
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyżki roztopionego masła

Przygotowanie:

  1. Przygotuj ciasto: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W osobnym naczyniu połącz mleko, jajka i roztopione masło. Następnie wlej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą. Staraj się nie mieszać zbyt długo, aby ciasto było lekkie.
  2. Nagrzej gofrownicę: Włącz gofrownicę, aby się nagrzała. Jeśli jest to gofrownica, która wymaga natłuszczenia, posmaruj ją odrobiną masła lub oleju.
  3. Pieczenie gofrów: Wlej odpowiednią ilość ciasta do gofrownicy i zamknij pokrywę. Piecz przez około 5-7 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
  4. Podawaj: Gotowe gofry możesz podać na wiele sposobów. Na słodko z owocami, syropem klonowym lub bitą śmietaną, a na wytrawnie z serem, szynką i ulubionymi warzywami.

Pomysły na podanie gofrów z ciasta naleśnikowego

Możliwości są praktycznie nieskończone! Oto kilka moich ulubionych propozycji:

  • Owocowa uczta: Świeże truskawki, białe lub czerwone porzeczki, a może jagody? Wszystko to z odrobiną filtracji syropu klonowego!
  • Gofry na słono: Posypane startym serem, z plasterkami wędzonego łososia i odrobiną koperku.
  • Wegańska wersja: Zamień mleko na mleko roślinne i użyj siemienia lnianego zamiast jajek! Efekt wciąż będzie wyśmienity.

Podsumowanie

Gofry z ciasta naleśnikowego to doskonały pomysł na obiad, kolację czy słodką przekąskę. Szybkie w przygotowaniu i pyszne w smaku, sprawdzą się na każdą okazję. Czas na eksperymenty w kuchni! Smacznego!

gofry na ostro – jak przygotować?

Kto powiedział, że gofry muszą być zawsze słodkie? Dzisiaj chcę wam pokazać, jak przygotować gofry na ostro, które będą idealnym wyborem na niecodzienny lunch lub imprezę z przyjaciółmi. Gofry w wersji wytrawnej to wspaniała alternatywa, która z pewnością zaskoczy waszych gości. Gotowi na kulinarną przygodę? Zaczynamy!

Składniki

Aby przygotować gofry na ostro, będziemy potrzebować następujących składników:

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki startej żółtego sera (np. cheddar)
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka chili w proszku (lub więcej, jeśli lubisz ostre smaki)
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
  • 2 zielone cebulki, posiekane
  • Opcjonalnie: świeża kolendra do dekoracji

Przygotowanie

Krok 1: Mieszanie składników

W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, chili, sól i pieprz. W osobnej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj wodę gazowaną i olej. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Następnie połącz składniki suche z mokrymi, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji. Na koniec dodaj starty ser i posiekane cebulki, delikatnie wymieszaj.

Krok 2: Pieczenie gofrów

Rozgrzej gofrownicę według instrukcji producenta. Kiedy będzie gorąca, nałóż odpowiednią ilość ciasta (w zależności od wielkości gofrownicy) i piecz przez około 4-6 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.

Krok 3: Podawanie

Gofry na ostro najlepiej smakują podane na ciepło. Możesz je serwować z różnymi dodatkami. Oto kilka naszych propozycji:

  • Świeża salsa z pomidorów i awokado
  • Guacamole
  • Dip jogurtowy z ogórkiem i czosnkiem
  • Feta posypana oregano

Dla jeszcze bardziej wyrazistego smaku, warto dodać kilka plastrów jalapeño na wierzchu lub posypać gofry startym serem tuż przed podaniem.

Podsumowanie

Gofry na ostro to doskonały sposób na urozmaicenie tradycyjnego przepisu. Idealnie nadają się na różne okazje, a ich kreatywność jest bezgraniczna. Zachęcam was do eksperymentowania z dodatkami i przyprawami, aby znaleźć smak, który najbardziej odpowiada waszym gustom. Smacznego!

fit gofry z mąki migdałowej – przygotowanie

Witam wszystkich miłośników zdrowego odżywiania i smacznych eksperymentów w kuchni! Dziś mam dla Was przepis na fit gofry z mąki migdałowej, które staną się doskonałym wyborem na zdrowe śniadanie lub słodką przekąskę. Gofry te są nie tylko niskokaloryczne, ale także bogate w białko i zdrowe tłuszcze. Przygotujcie się na kulinarną ucztę!

Dlaczego mąka migdałowa?

Mąka migdałowa to jeden z moich ulubionych składników, który nie tylko dodaje orzechowego smaku, ale również jest bogata w składniki odżywcze. Zawiera dużo błonnika, witamin i zdrowych tłuszczów, które są przyjazne dla naszej diety. Dzięki niej nasze gofry zyskują niepowtarzalny smak oraz wartości odżywcze. A teraz przejdźmy do przepisu!

Składniki

  • 1 szklanka mąki migdałowej
  • 1/2 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego lub kokosowego)
  • 2 jajka
  • 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • szczyptę soli
  • olej kokosowy do wysmarowania gofrownicy

Przygotowanie

  1. W misce wymieszaj mąkę migdałową, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
  2. W drugiej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko roślinne i miód (jeśli używasz).
  3. Połącz składniki suche z mokrymi i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
  4. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją odrobiną oleju kokosowego.
  5. Wlej porcję ciasta na gofrownicę i piecz przez około 3-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
  6. Powtórz z resztą ciasta.

Podanie

Podawaj fit gofry z mąki migdałowej na ciepło z ulubionymi dodatkami. Świetnie smakują z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami, orzechami lub lekko posypane cukrem pudrem. Możesz też dodać odrobinę nutelli czy masła orzechowego, ale pamiętaj o umiarze. Smacznego!

Podsumowanie

Fit gofry z mąki migdałowej to prosty i pyszny sposób na zdrowe rozpoczęcie dnia. Mam nadzieję, że spróbujecie przepisu i podzielicie się ze mną swoimi wrażeniami! Czy macie jakieś pomysły na inne dodatki? Chętnie o nich poczytam w komentarzach!

gofry waflowe > przygotowanie

Witajcie, drodzy smakosze! Dziś zapraszam Was na wyjątkową podróż w świat gofrów waflowych. Te chrupiące przysmaki mają w sobie coś magicznego, łącząc w sobie smak dzieciństwa z radością odkrywania nowych połączeń. Przygotujcie swoje gofrownice, bo czas na pyszne, własnoręcznie wykonane gofry!

Podstawowy przepis na gofry waflowe

Na początek proponuję prosty przepis na klasyczne gofry waflowe, które z pewnością zachwycą każdego. Do ich przygotowania potrzebujemy:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego
  • 1/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • szczypta soli

Krok po kroku do idealnych gofrów

  1. W dużej misce przesiać mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
  2. W osobnym naczyniu połączyć jajka, mleko, olej i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszać.
  3. Połączenie mokrych składników wlać do miski z mąką i delikatnie wymieszać do momentu, aż składniki się połączą. Nie należy przesadzać z mieszaniem – kilka grudek jest w porządku.
  4. Rozgrzać gofrownicę zgodnie z instrukcją. Wylać odpowiednią ilość ciasta na rozgrzaną gofrownicę i zamknąć pokrywę. Piec przez około 5-7 minut, aż gofry staną się złociste i chrupiące.
  5. Po upieczeniu, delikatnie wyjąć gofry i położyć je na kratce, aby nie straciły chrupkości.

Warianty gofrów waflowych

Gofry waflowe można podawać na nieskończoną ilość sposobów! Oto kilka inspiracji, które sprawią, że każdy kęs stanie się prawdziwą ucztą:

Gofry z owocami i bitą śmietaną

Najprostszy sposób na stworzenie pysznego deseru to podanie gofrów z ulubionymi owocami. Możesz wykorzystać truskawki, borówki, maliny czy banany, a całość udekorować bitą śmietaną. Dodaj odrobinę syropu klonowego lub miodu dla słodszego smaku!

Gofry wytrawne z serem i szpinakiem

Jeśli preferujesz wytrawne smaki, spróbuj gofrów z serem feta i szpinakiem. Po upieczeniu, na gorące gofry nałóż podsmażony szpinak z czosnkiem i pokrojoną fetą. To doskonała propozycja na lunch lub lekką kolację!

Gofry czekoladowe

Dla miłośników czekolady polecam dodać do podstawowego ciasta kakao. Wymieszaj mąkę z 1/3 szklanki kakao, a do całości dodaj jeszcze kawałki gorzkiej czekolady. Takie gofry będą nie tylko smaczne, ale i wyjątkowo efektowne!

Podsumowanie

Gofry waflowe to świetny sposób na każdą okazję – od słodkiego śniadania po niebanalny deser na przyjęcie. Dzięki prostemu przepisowi i wielu możliwościom ich podania, z pewnością zadowolą zarówno dzieci, jak i dorosłych. Czas więc na zabawę w kuchni! A jakie są Wasze ulubione dodatki do gofrów? Dajcie znać w komentarzach!

gofry bez laktozy : przygotowanie

Gofry to pyszny deser, który kojarzy się z dzieciństwem i beztroskimi chwilami spędzonymi z rodziną lub przyjaciółmi. Jednak wiele osób unika ich ze względu na nietolerancję laktozy lub alergie pokarmowe. Na szczęście, istnieje sposób, aby cieszyć się tymi pysznymi chrupiącymi przekąskami bez obaw! Oto przepis na gofry bez laktozy, które zachwycą nie tylko osoby na diecie roślinnej, ale też każdego miłośnika słodkości.

Składniki na gofry bez laktozy

  • 200 g mąki pszennej (możesz użyć mąki bezglutenowej, jeśli wolisz)
  • 2 łyżki cukru (możesz dodać więcej, jeśli lubisz słodsze)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 300 ml mleka roślinnego (np. migdałowego, kokosowego lub owsianego)
  • 2 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego lub kokosowego)
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

Przygotowanie gofrów

Krok 1: Wymieszenie składników

W dużej misce połącz wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce wymieszaj mleko roślinne, olej i ekstrakt waniliowy. Następnie wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Pamiętaj, aby nie mieszać zbyt długo – lumps are totally okay!

Krok 2: Rozgrzanie gofrownicy

Rozgrzej gofrownicę do odpowiedniej temperatury. W międzyczasie możesz przygotować dodatki, które wykorzystasz do serwowania gofrów!

Krok 3: Pieczenie gofrów

Natłuść lekko gofrownicę olejem (jeśli nie ma powłoki non-stick). Wylej porcję ciasta na rozgrzaną gofrownicę, zamknij pokrywę i piecz przez około 4-6 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.

Najlepsze dodatki do gofrów bez laktozy

Oto kilka inspiracji na pyszne dodatki, które sprawią, że Twoje gofry będą jeszcze smakowitsze:

  • Świeże owoce: Truskawki, borówki czy plasterki banana doskonale pasują do gofrów.
  • Syropy: Syrop klonowy, miód lub syrop z agawy to świetny sposób na dosłodzenie dania.
  • Orzechy i nasiona: Tuńczyk, orzechy włoskie lub migdały dodadzą chrupkości.
  • Kremy roślinne: Krem kokosowy lub czekoladowy bez laktozy to prawdziwa uczta dla podniebienia!

Gofry bez laktozy to doskonały sposób na zaskoczenie swoich gości czy też umilenie sobie niedzielnego poranka. Łatwy przepis i różnorodność dodatków sprawiają, że każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie. Smacznego!

gofry z wodą > przygotowanie

Jest coś magicznego w gofrach, które potrafią wywołać uśmiech na twarzy każdego, niezależnie od wieku. Szelest chrupiącego zewnątrz ciasta i jego delikatne wnętrze to połączenie, które sprawia, że stają się one prawdziwym hitem na każdej imprezie, a także doskonałym pomysłem na weekendowy deser. A dziś przedstawiamy Wam przepis na wyjątkowe gofry z wodą!

Gofry z wodą – przepis podstawowy

Ten przepis jest niezwykle prosty i szybki, a jego składniki znajdziesz w każdej kuchni. Gofry będą idealne do podania z ulubionymi owocami, bitą śmietaną czy syropem klonowym. Oto co będziesz potrzebować:

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 i ¾ szklanki wody
  • 1 jajko
  • ⅓ szklanki oleju roślinnego
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Przygotowanie:

  1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier oraz sól.
  2. W osobnej misce połącz wodę, olej oraz jajko, a następnie dokładnie wymieszaj.
  3. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchej mieszanki, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
  4. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie natłuść ją olejem (jeśli jest to konieczne).
  5. Wlej odpowiednią ilość ciasta na gofry do gofrownicy i piecz według instrukcji urządzenia (zazwyczaj trwa to około 4-6 minut).
  6. Gotowe gofry wyjmij ostrożnie i podawaj na ciepło.

Warianty gofrów z wodą

A teraz kilka pomysłów na to, jak urozmaicić nasze gofry!

Wariant czekoladowy:

Aby nadać gofrom głębszy smak, dodaj do ciasta 3-4 łyżki kakao oraz kilka pokruszonych kawałków czekolady. Gofry będą smakować jak prawdziwy deser czekoladowy!

Gofry z owocami:

Do ciasta możesz dodać pokrojone owoce, takie jak truskawki, jagody czy banany. Dzięki temu gofry będą jeszcze bardziej soczyste i pełne smaku.

Gofry wytrawne:

Na słono? Czemu nie! Do ciasta dodaj starty ser, posiekane zioła i przyprawy (np. czosnek, paprykę). Te gofry będą świetne jako przekąska na imprezach!

Podsumowanie

Wystarczy zaledwie kilka składników, aby przygotować pyszne gofry z wodą, które zachwycą Twoich bliskich. Baw się w kuchni, eksperymentuj z różnymi smakami i dodatkami. Nie zapomnij podzielić się swoimi wersjami gofrów z wodą w komentarzach! Smacznego!