Gofry to jeden z tych wyjątkowych przysmaków, które potrafią zachwycić każdego. Można je podać na niezliczoną ilość sposobów, a do tego ich przygotowanie to prawdziwa przyjemność. Dzisiaj zapraszam was do odkrywania pysznych ciast na gofry, które będą idealne na każdą okazję – od weekendowego brunchu po słodką przekąskę w ciągu dnia.
Podstawowe ciasto na gofry
Zacznijmy od klasyki – prostego, ale pysznego ciasta na gofry. Oto co będziesz potrzebować:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 ½ szklanki mleka
- 2 jaja
- ½ szklanki oleju roślinnego
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instrukcje przygotowania:
- W misce wymieszaj wszystkie składniki na gładką masę.
- Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją delikatnie olejem.
- Wlej ciasto na gofry do gofrownicy i piecz według instrukcji, aż będą złociste.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami – polewą czekoladową, owocami czy bitą śmietaną!
Gofry czekoladowe
Dla miłośników czekolady mam coś specjalnego! Gofry czekoladowe to prawdziwy raj dla podniebienia. Oto przepis na ciasto czekoladowe:
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- ½ szklanki kakao w proszku
- 1 szklanka cukru
- 1 ½ szklanki mleka
- 2 jaja
- ½ szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Jak przygotować gofry czekoladowe:
- Wymieszaj wszystkie suche składniki w jednej misce, a mokre w drugiej.
- Połącz oba składniki, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
- Postępuj jak w przepisie na gofry podstawowe: wylej ciasto na gofrownicę i piecz do uzyskania złotego koloru.
- Podawaj z kawałkami czekolady, owocami lub lodami waniliowymi!
Gofry z dodatkiem owoców
Chcesz dodać trochę zdrowia do swoich gofrów? Spróbuj przepisu z owocami! Oto składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 jaja
- 1 ½ szklanki mleka
- ½ szklanki oleju roślinnego
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 szklanka drobno pokrojonych owoców (np. truskawek, bananów lub jagód)
- szczypta soli
Przygotowanie gofrów z owocami:
- Wymieszaj wszystkie składniki na ciasto, a na końcu dodaj pokrojone owoce.
- Rozgrzej gofrownicę i posmaruj olejem.
- Wlej ciasto na gofrownicę i piecz do uzyskania złotego koloru.
- Serwuj z jogurtem naturalnym lub miodem, a na wierzch dodaj świeże owoce!
Jak widzisz, ciasta na gofry można przygotować w wielu wariantach! Eksperymentuj z dodatkami, smakami i podawaj je na różne sposoby. Niech gofry staną się stałym punktem waszych weekendowych śniadań! Smacznego!