Witamy na naszym kulinarnym blogu, gdzie dzielimy się z Wami inspiracjami i przepisami na pyszne dania! Dziś pokażemy Wam, jak przygotować najprostsze gofry, które z pewnością podbiją serca zarówno dorosłych, jak i dzieci. Gofry to idealny pomysł na szybkie śniadanie, deser lub dodatek do kawy. Zaczynajmy!
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- Opcjonalnie: ekstrakt waniliowy lub cynamon do smaku
Instrukcje
Krok 1: Przygotowanie ciasta
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko oraz olej, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli chcesz, możesz dodać ekstrakt waniliowy lub cynamon, aby nadać gofrom wyjątkowego aromatu.
Krok 2: Połączenie składników
Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż wszystko się połączy. Pamiętaj, aby nie przemieszać ciasta zbyt mocno – odrobina grudek nie zaszkodzi, a dzięki temu gofry będą bardziej puszyste!
Krok 3: Wypiek gofrów
Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją odrobiną oleju, aby gofry nie przywierały. Wlej odpowiednią ilość ciasta na każde wgniecenie gofrownicy, zamknij ją i piecz przez około 4-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące. Czas pieczenia może się różnić w zależności od modelu gofrownicy, więc warto co jakiś czas sprawdzać efekt.
Podanie gofrów
Najprostsze gofry można serwować na wiele sposobów. Oto kilka pomysłów na pyszne dodatki:
- Świeże owoce sezonowe
- Bitą śmietanę
- Miód lub syrop klonowy
- Nutellę lub ulubiony dżem
- Posypkę z cukru pudru dla słodkiego akcentu
Smacznego!
Teraz, gdy znasz przepis na najprostsze gofry, co powiesz na mały kulinarny eksperyment? Możesz dodać swoje ulubione składniki do ciasta, takie jak czekolada, orzechy orzechowe czy nawet kokos. Przygotuj się na pyszne chwile w gronie rodziny i przyjaciół – smacznego!
