Gofry to idealny przysmak na każdą okazję! Dziś przygotujemy coś wyjątkowego – gofry gruszkowe. Soczyste, aromatyczne i pełne smaku, z pewnością zaskoczą Twoich gości. Kto powiedział, że gofry muszą być tylko słodkie? Przekonaj się, że owoce mogą dodać im nowego wymiaru!
Dlaczego warto spróbować gofrów gruszkowych?
Gruszki to nie tylko pyszny owoc, ale także bogate źródło błonnika, witamin i minerałów. Przemycając je do gofrów, nie tylko wzbogacasz smak, ale także dodajesz wartości odżywcze. Gofry gruszkowe będą idealnym pomysłem na śniadanie, deser czy nawet podwieczorek.
Przepis na gofry gruszkowe
Składniki:
- 2 średnie gruszki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 szklanka mleka
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- 1 jajko
Wykonanie:
- Na początku, obierz gruszki, usuń pestki i pokrój je w drobną kostkę. Możesz też je zetrzeć na tarce, jeśli wolisz delikatniejsze kawałki.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cynamon oraz sól.
- W osobnej misce połącz mleko, olej oraz jajko. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj. Na końcu dodaj pokrojone gruszki. Pamiętaj, aby nie mieszać zbyt intensywnie – ciasto powinno być lekko grudkowate.
- Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją odrobiną oleju. Wlej porcję ciasta do gofrownicy i piecz przez około 4-5 minut, aż gofry będą złociste.
- Powtarzaj proces, aż zużyjesz cały batter.
Podanie gofrów gruszkowych
Gofry gruszkowe smakują wyśmienicie same, ale możesz je też podać z różnymi dodatkami. Polecamy:
- Świeże owoce – truskawki, maliny lub borówki dodadzą koloru i smaku.
- Bitą śmietanę lub jogurt naturalny dla delikatności.
- Syrop klonowy lub miód dla dodatkowej słodyczy.
Podsumowanie
Gofry gruszkowe to doskonały sposób na to, by wprowadzić odrobinę owocowej świeżości do Twojego codziennego menu. Ich delikatna struktura oraz smak gruszek sprawią, że każdy kęs będzie prawdziwą rozkoszą. Spróbuj już dziś i zaskocz swoich bliskich tym pysznym deserem!
