Gofry to klasyka, którą można podać na wiele sposobów. Idealne na śniadanie, deser czy podwieczorek. Dzisiaj przygotujemy przepis na gofry dla jednej osoby, które zaspokoją Twoje małe kulinarne zachcianki. Wystarczy kilka składników, a ich przyrządzenie zajmie Ci tylko chwilę! Gotowi? Zaczynamy!
Składniki
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki mleka
- 1 jajko
- 1 łyżka roztopionego masła
Przygotowanie
Krok 1: Mieszanie składników
W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. W osobnej misce wymieszaj mleko, jajko oraz roztopione masło. Następnie dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy. Pamiętaj, nie przesadzaj z mieszaniem – grudki są wręcz pożądane!
Krok 2: Rozgrzewanie gofrownicy
Rozgrzej gofrownicę. Jeśli jest to konieczne, posmaruj ją odrobiną oleju lub masła, aby gofry nie przywarły. To ważny krok, aby nasze gofry były chrupiące i nie przywierały do powierzchni.
Krok 3: Pieczenie gofrów
Na rozgrzaną gofrownicę wlej przygotowane ciasto, starając się równomiernie rozprowadzić je po powierzchni. Zamknij gofrownicę i piecz przez 3-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące. Czas pieczenia może się różnić w zależności od modelu gofrownicy, dlatego warto zerknąć co jakiś czas.
Podanie gofrów
Gofry możesz serwować na wiele sposobów! Oto kilka pomysłów na dodatki:
- Świeże owoce (truskawki, borówki, banany)
- Bitą śmietanę
- Syrop klonowy lub miód
- Czekoladę w polewie
- Jogurt naturalny z dodatkiem miodu
Nie bój się eksperymentować! Każdy z tych dodatków doda Twoim gofrom niepowtarzalnego smaku.
Koniec
Gofry dla jednej osoby to szybki i smaczny sposób na zaspokojenie chęci na coś pysznego. Dzięki prostocie przepisu możesz je przygotować w każdej chwili. Smacznego!
